Préparation :
Préparer la pâte : Mixer les grains de maïs, le fromage frais, les laits, les œufs et la vanille jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Remplir les caissettes à cupcakes : Verser la pâte dans les caissettes à cupcakes, en les remplissant aux trois quarts.
Cuisson : 25 à 30 minutes à 180 °C (thermostat 6).
Laisser refroidir avant de décorer avec le glaçage fouetté au fromage frais.
Décoration : Saupoudrer de cannelle pour une touche spéciale. Résultat : De délicieuses mini-bouchées crémeuses et savoureuses. Conseil : Ne les mangez pas tous vous-même !
