2. Renforce le système immunitaire
Sa teneur élevée en vitamine C et en antioxydants stimule la production de globules blancs, aidant à combattre les virus et les bactéries.
3. Avantages pour la santé de la peau
Les vitamines A, C et le bêta-carotène favorisent la formation de collagène, maintiennent la peau hydratée et aident à prévenir le vieillissement prématuré.
4. Aide à contrôler le cholestérol
Ses fibres réduisent le LDL (mauvais cholestérol) et ses antioxydants réduisent l’accumulation de graisse dans les artères.
5. Protège la vision
Contient de la lutéine, de la zéaxanthine et du bêta-carotène, qui préviennent la cataracte et la dégénérescence maculaire et améliorent la vision nocturne.
6. Régule la glycémie
Il a un faible indice glycémique et ses fibres aident à ralentir l’absorption du glucose, ce qui le rend adapté aux personnes diabétiques.
7. Combat l’inflammation chronique
Grâce à ses composés anti-inflammatoires, il est utile pour réduire l’inflammation silencieuse qui affecte les articulations et les organes internes.
8. Renforce les os
Fournit de la vitamine K, du calcium et du magnésium, des nutriments essentiels pour prévenir la perte osseuse et l’ostéoporose.
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