Ses meilleurs effets sont obtenus en le buvant avant ou pendant un repas, idéalement 3 fois par jour.
Nous buvons bien sûr sans sucre.
Bienfaits des fruits pour la santé :
avoir un effet antibactérien,
voies urinaires,
débarrasser le corps du mucus,
agit contre les douleurs de gorge et favorise l’élimination de la toux,
ils aident à vider les intestins,
réduire la fièvre
soulager la toux et les maux de gorge,
apaise les voies respiratoires supérieures,
ils soutiennent l’activité du système immunitaire.
Ils aident également à lutter contre la faiblesse, la fatigue et améliorent la qualité du sommeil.
Ils sont également bénéfiques pour les diabétiques, car la moranoline a la capacité de ralentir l’absorption des glucides.
À partir de 100 grammes, vous obtenez jusqu’à 23 % de la dose quotidienne recommandée de fer.
Que cachent les feuilles de mûrier ?
La substance la plus importante qu’ils contiennent est la 1-DNJ (1-désoxynojirimycine), une substance qui n’a jusqu’à présent été isolée que dans les feuilles du ver à soie.
Il réduit et ralentit l’absorption des glucides depuis les disaccharides (saccharose, lactose et maltose) jusqu’aux monosaccharides à travers l’épithélium intestinal.
En termes simples, le 1-DNJ aide à réduire le taux de sucre dans le sang après un repas.
Les phytostérols (sitostérol) sont une autre substance.
Leur principal bénéfice est de réduire le taux de mauvais cholestérol et d’éliminer le risque d’athérosclérose.
Ils contiennent également du GABA – cette substance aide à optimiser la tension artérielle, prévient l’hypertension et favorise un sommeil profond de manière naturelle.
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