Les crêpes aux pommes

Crêpes aux pommes (pour 4 personnes)

Ingrédients

Pour la pâte à crêpes :

  • 250 g de farine

  • 3 œufs

  • 1/2 L de lait

  • 1 c. à soupe de sucre

  • 1 c. à soupe d’huile ou 30 g de beurre fondu

  • 1 pincée de sel

Pour la garniture aux pommes :

  • 3 ou 4 pommes (Golden, Gala ou Reinettes)

  • 20 g de beurre

  • 2 c. à soupe de sucre (cassonade de préférence)

  • 1/2 c. à café de cannelle (facultatif)

🥄 Préparation

 

 

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