Si vous avez toujours douté que les légumes puissent voler la vedette à la viande, cette scarpaccia de courgettes va vous faire changer d’avis. Croustillante, dorée et débordante de saveurs, ce plat d’inspiration italienne transforme la simple courgette en un délice exceptionnel. Parfaite en entrée, en accompagnement ou même en repas léger, cette recette est simple et absolument irrésistible. Découvrons ensemble comment réaliser cette délicieuse scarpaccia de courgettes à la maison !
Pourquoi vous allez adorer la scarpaccia aux courgettes
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- Croustillant et savoureux : les fines tranches de courgettes sont enrobées d’une pâte légère et frites à la perfection pour un croquant satisfaisant.
- Ingrédients simples : Préparé avec seulement quelques ingrédients de base du garde-manger, ce plat prouve que la simplicité est la clé d’une grande saveur.
- Polyvalent : Servez-le comme collation, apéritif ou plat d’accompagnement : il se marie à merveille avec presque tout !
- Merveille sans viande : un plat à base de plantes si satisfaisant que la viande ne vous manquera pas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(Pour 4 à 6 personnes)
