Dans un monde où la restauration rapide et les produits ultra-transformés règnent en maîtres sur nos tables, le retour aux aliments naturels est une décision judicieuse et nécessaire. Les légumes, notamment ceux riches en couleurs et en nutriments, sont une source inépuisable de bienfaits pour la santé. Parmi eux, la citrouille occupe une place de choix.
Sa saveur douce, sa polyvalence en cuisine et sa haute valeur nutritive en font un aliment à intégrer plus souvent à notre alimentation. Que ce soit en soupe, en purée, en ragoût ou cuit au four, le potiron nourrit, protège et renforce le système immunitaire.
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