4. Grenade
Il favorise la production de collagène de type 2 et améliore la circulation dans les muscles et les nerfs.
Conseil pratique: buvez entre 85 et 150 ml de jus de grenade pur en fin de matinée.
5. Papaye
Il contient de la papaïne et des vitamines A et C, qui aident à éliminer les protéines endommagées et à reconstruire le collagène.
Astuce: incorporez une demi-papaye à votre petit-déjeuner plusieurs fois par semaine, accompagnée d’avocat ou de noix.
6. Goyave
Il a une très forte concentration en vitamine C, ainsi qu’en lycopène et en vitamines B.
Recommandation: Mangez une goyave mûre par jour, de préférence avec la peau si elle est bien lavée.
7. Fraise
Il contient de l’acide ellagique, du manganèse et de la vitamine C, qui protègent le collagène et soulagent les douleurs articulaires.
Suggestion: Mangez 6 à 8 fraises par jour avec une poignée d’amandes.
8. Cassis
Peu connu, mais excellent pour améliorer la circulation et soulager les douleurs nerveuses grâce à sa richesse en vitamine C, polyphenols et GLA.
Recommandation: Consommez 1/4 de tasse par jour, frais ou congelé, avec du yaourt nature ou dans des smoothies.
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