Conseils :
Sucre : Vous pouvez utiliser du sucre brun pour une saveur plus caramélisée.
Lait : Utilisez du lait entier pour un résultat plus onctueux.
Temps de cuisson : Le temps de cuisson peut varier selon le type de casserole et de plaque de cuisson. Surveillez la consistance du lait concentré.
Sécurité : Le lait concentré peut éclabousser pendant la cuisson. Portez des gants et manipulez-le avec précaution.
Utilisations :
Brigadeiro : Mélanger du lait concentré maison avec de la poudre de chocolat et des moules brigadeiro.
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