Instructions
Lavez soigneusement tous les légumes à l'eau courante.
Coupez le céleri, le concombre et la pomme en petits morceaux.
Mettez tous les ingrédients dans un mixeur ou un extracteur de jus.
Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse (si vous utilisez un mixeur, ajoutez de l'eau pour faciliter le mixage).
Filtrez le jus à travers une passoire fine ou une étamine si vous préférez un jus plus lisse.
Versez dans un verre et servez immédiatement.
Comment faire (Guide étape par étape)
Choisissez du céleri frais et croquant, d'un vert éclatant, pour une saveur et des nutriments optimaux.
Si vous utilisez un extracteur de jus, introduisez le céleri et les autres ingrédients lentement pour une extraction maximale de jus.
Si vous utilisez un mixeur, mixez à vitesse maximale pendant 1 à 2 minutes jusqu'à obtenir une consistance parfaitement lisse.
Filtrer uniquement si désiré ; conserver la pulpe apporte des fibres.
À consommer immédiatement pour préserver les vitamines et la fraîcheur.
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