GÂTEAU IMPOSSIBLE (CHOCOFLAN)
Préparation
Préparez le caramel :
1. Dans un plat, placez l'azúcar et l'eau.
2. Cuisinez à feu moyen jusqu'à ce qu'il derrita et donne une couleur dorée à l'ambre.
3. Mettez le caramel dans le fond d'un moule pour pastel et distribuez-le bien. Deja enfriar.
Préparer le pastel de chocolat :
1. Suivez les instructions du paquet de pastel.
2. Mettez la mezcla sur le caramel dans le moule (environ jusqu'à la mitad del molde).
Préparez le flan :
1. Licúa la leche condensada, leche évaporada, huevos and vainilla (y queso crema si usas).
2. Vivez la mezcla suavemente sur le pastel de chocolat.
Il semblerait que le flan soit séparé du pastel pendant la cuisson.
Horneado :
1. Cubre el molde con papel aluminio.
2. Placez le moule à l'intérieur d'une bandeja plus grande avec de l'eau chaude (baño María).
3. Chauffez à 180 °C (350 °F) pendant 60 à 75 minutes ou jusqu'à ce que vous insériez un couteau au centre, salez-le.
4. Deja enfriar complamente (unas 2 horas) y luego refrigera por al moins 4 horas o toda la noche.
Desmoldar:
1. Pasa un cuchillo por las orillas del molde.
2. Coloca un plato grande encima y voltea con cuidado.
3. Le flan quedará arriba et le pastel de chocolat bas, avec le caramelo cubriendo tout.
Préparez le caramel :
1. Dans un plat, placez l'azúcar et l'eau.
2. Cuisinez à feu moyen jusqu'à ce qu'il derrita et donne une couleur dorée à l'ambre.
3. Mettez le caramel dans le fond d'un moule pour pastel et distribuez-le bien. Deja enfriar.
Préparer le pastel de chocolat :
1. Suivez les instructions du paquet de pastel.
2. Mettez la mezcla sur le caramel dans le moule (environ jusqu'à la mitad del molde).
Préparez le flan :
1. Licúa la leche condensada, leche évaporada, huevos and vainilla (y queso crema si usas).
2. Vivez la mezcla suavemente sur le pastel de chocolat.
Il semblerait que le flan soit séparé du pastel pendant la cuisson.Horneado :
1. Cubre el molde con papel aluminio.
2. Placez le moule à l'intérieur d'une bandeja plus grande avec de l'eau chaude (baño María).
3. Chauffez à 180 °C (350 °F) pendant 60 à 75 minutes ou jusqu'à ce que vous insériez un couteau au centre, salez-le.
4. Deja enfriar complamente (unas 2 horas) y luego refrigera por al moins 4 horas o toda la noche.
Desmoldar:
1. Pasa un cuchillo por las orillas del molde.
2. Coloca un plato grande encima y voltea con cuidado.
3. Le flan quedará arriba et le pastel de chocolat bas, avec le caramelo cubriendo tout.
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