Prenez donc une paire de ciseaux et faites des ouvertures en haut et en bas du sac. Quelques petits trous pour que le pain ne puisse que « respirer ».
Vous serez surpris d’apprendre que votre pain tranché durera plus de deux semaines ! De même pour les pains de la même variété en version familiale, que vous aurez toujours sous la main pour des visites surprises ou des nuitées…
Comment conserver correctement le pain et les autres aliments au réfrigérateur ?
Dans un réfrigérateur « à froid statique », une bonne conservation des aliments nécessite de choisir le bon endroit pour stocker vos aliments.
Votre pain ne finit pas dans le « bac à légumes », dont la température est supérieure à 6°C et qui est humide. Pas même dans la zone la plus élevée, la « zone fraîcheur », où sont placés les produits laitiers, les légumes bouillis, la viande bouillie et le poisson.
Dans la zone intermédiaire, dite « zone froide », entre 0 et 4 °C, votre pain emballé a une longue durée de conservation. Placez-le dans un réfrigérateur ventilé où vous le souhaitez.
