2 – Utilisez un sac en plastique pour conserver les bananes
Si vous souhaitez conserver les bananes plus longtemps, vous pouvez les placer dans un sac en plastique. Cela aidera à piéger l’éthylène, un gaz que les bananes produisent naturellement lorsqu’elles mûrissent. Lorsque vous mettez les bananes dans un sac en plastique, veillez à retirer l’air du sac et à le fermer hermétiquement. Cela empêchera l’éthylène de s’échapper et prolongera la durée de vie des bananes.
3 – Utilisez du film plastique pour conserver les bananes coupées
Si vous avez coupé une banane en tranches, vous pouvez les conserver en les enveloppant dans du film plastique. Assurez-vous que le film plastique est en contact étroit avec les tranches de banane pour minimiser l’oxydation. Enveloppez le tout dans un sac en plastique et conservez-le au réfrigérateur.
