Si vous avez des bananes mûres et que vous ne pouvez pas les manger avant qu’elles ne se gâtent, vous pouvez les congeler. Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux. Placez les morceaux dans un sac en plastique et congelez-les. Les bananes congelées peuvent être utilisées pour préparer des smoothies, des muffins et d’autres recettes.
5 – Utilisez du jus de citron pour empêcher l’oxydation
Si vous souhaitez couper une banane mais que vous voulez éviter qu’elle ne brunisse, vous pouvez frotter un peu de jus de citron sur les tranches. Le jus de citron empêchera l’oxydation et prolongera la durée de vie des bananes coupées.
En conclusion, il existe de nombreuses façons de conserver les bananes pour prolonger leur durée de vie. Que vous les stockiez à température ambiante, dans un sac en plastique ou que vous les congeliez, il est important de choisir la méthode qui convient le mieux à vos besoins.
