Qu'est-ce que l'eau citronnée au gingembre ?
L'eau citronnée au gingembre est tout simplement une boisson à base de gingembre frais et de jus de citron, généralement mélangés à de l'eau tiède ou chaude. On y ajoute parfois du miel ou du curcuma.
Bienfaits pour la santé :
Il est souvent considéré comme un rituel matinal sain – et à juste titre :
Renforce le système immunitaire
grâce à la vitamine C du citron et aux substances anti-inflammatoires du gingembre (par exemple, le gingérol).
Le gingembre favorise la digestion
en stimulant la sécrétion des sucs gastriques, tandis que le citron a un léger effet laxatif et contribue à la détoxification.
Favorise la perte de poids.
Peut stimuler le métabolisme et réduire la faim.
Bon pour la peau :
les antioxydants aident à garder la peau fraîche et à combattre les impuretés.
Favorise la détoxification
, surtout lorsqu'il est consommé tiède à jeun.
Ingrédients
1 racine de gingembre bio (coupée en fines tranches)
2 litres d'eau
Jus de citron (2-3 citrons)
Préparation et utilisation
La recette se poursuit à la page suivante.
