🍐 5. Poires – Douces, sucrées et intelligentes
Les poires sont un autre fruit à faible IG riche en fibres, surtout consommées avec la peau. Elles sont :
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- Bon pour la digestion
- Aide à améliorer la sensibilité à l’insuline
- Contient des composés anti-inflammatoires bénéfiques pour la santé cardiaque et métabolique
Acheter des vitamines et des suppléments
🍊 6. Les oranges – pas seulement de la vitamine C
Bien que le jus d’orange puisse faire grimper rapidement la glycémie, les oranges entières ont un faible indice glycémique. Les fibres contenues dans les oranges entières ralentissent la libération du sucre dans le sang.
Choisissez des oranges fraîches plutôt que du jus pour obtenir :
- Absorption contrôlée du sucre
- Antioxydants qui protègent les vaisseaux sanguins
- Hydratation à partir de la teneur en eau naturelle
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