Pas besoin d’en faire un superaliment coûteux, quelques gorgées d’okra dans vos repas quotidiens peuvent aussi apporter de nombreux bienfaits à l’organisme, si vous savez comment les consommer correctement et régulièrement.
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Pourquoi devriez-vous ajouter du gombo à votre alimentation ?
1. Favorise la digestion, prévient la constipation
Le gombo contient beaucoup de fibres solubles et une couche de mucus naturelle très caractéristique ; une fois cuit, il acquiert une consistance lisse et onctueuse.
Ces fibres et ce mucus agissent comme un léger lubrifiant pour les intestins. Ils contribuent à ramollir les selles, à stimuler le transit intestinal et à apaiser la muqueuse intestinale.
Il est conseillé de consommer le gombo bouilli ou cuit à la vapeur, avec peu d’assaisonnement. En cas de constipation fréquente, vous pouvez manger 3 à 4 fruits par jour, accompagnés de légumes verts, et boire suffisamment d’eau.
