Frittata aux pommes sucrées : un dessert léger, moelleux et parfumé
La frittata aux pommes est une recette simple, saine et étonnamment légère, idéale pour celles et ceux qui souhaitent un dessert gourmand sans culpabiliser. Avec son arôme chaleureux de pommes et de cannelle, cette frittata se prépare en quelques minutes seulement et sa texture douce et onctueuse ravira vos papilles. Parfaite au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert sans culpabilité grâce à sa faible teneur en calories.
Le secret de sa réussite réside dans l'utilisation de blancs d'œufs battus en neige, qui rendent le mélange aussi doux qu'un nuage, et dans la douceur naturelle des pommes, qui permet de réduire la quantité de sucre tout en conservant une saveur délicieuse.🍯
🥗Ingrédients (pour environ 10 portions – 100 kcal chacune)
5 œufs
2 pommes (de préférence sucrées et parfumées)
250 ml de lait
100 g de farine
10 g d'huile
10 g d'édulcorant à base de stévia (ou 20 g de sucre)
Cannelle au goût
Sucre glace au goût (facultatif)
👩🍳Comment préparer une omelette aux pommes sucrée
Préparation des pommes :
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