Tout d’abord, j’active la levure. J’y verse une cuillère à soupe de sucre de la quantité indiquée dans la recette et j’ajoute du lait chaud.
Je mélange tous les ingrédients et je laisse la levure dans un endroit chaud pour qu’elle s’active.
Dans un grand bol, battre deux œufs avec une pincée de sel jusqu’à homogénéité.
J’ajoute le sucre, le sucre vanillé et la levure levée, je mélange bien le tout.
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