Quand on parle de crêpes en tout genre, elles sont certes associées à des aliments savoureux mais peu adaptés à l’alimentation. Dans cet article, nous expliquons comment préparer des crêpes de courgettes, savoureuses, nutritives et contenant moins de 100 calories, cuites au four.
Chaque crêpe de courgettes contient environ 89 calories et 7 grammes de protéines. Du fromage de chèvre est ajouté à la recette pour plus de saveur et de texture, mais vous pouvez l’omettre pour réduire davantage la quantité de calories. Les courgettes, au goût très agréable, sont peu caloriques et très riches en nutriments.
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