La recette la plus simple et économique, idéale pour accompagner le maté ou le café.
Elle se prépare avec des ingrédients que vous avez déjà chez vous.
Ingrédients :
2 œufs
250 ml de lait
125 ml de fécule de maïs
125 ml de farine tout usage
1 cuillère à soupe de sucre (facultatif)
1 cuillère à soupe d'huile ou de beurre fondu
Une pincée de sel
(Utilisez la même tasse pour toutes les mesures, environ 200 ml)
