Les courgettes croustillantes prouvent que des recettes simples peuvent être surprenantes. Faciles à préparer, avec peu d’ingrédients et prêtes en quelques minutes, elles sont parfaites en accompagnement, en entrée ou même en collation saine. Chez nous, elles rencontrent un tel succès qu’elles sont devenues un incontournable du menu, et leur saveur est tout simplement irrésistible.
Ingrédients:
- 2 courgettes coupées en fines rondelles
- 1 tasse de parmesan râpé
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- 1 cuillère à café de poudre ou de flocons d’oignon
- Poivre noir au goût
- 1 œuf
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