Côtes de porc succulentes cuites sous pression : idéales pour servir au déjeuner ou au dîner en famille

Les travers de porc à l’autocuiseur sont une recette pratique et délicieuse qui transformera vos repas de famille. Avec leur viande tendre, juteuse et savoureuse, cette recette est idéale pour ceux qui souhaitent servir un plat original sans se ruiner. Que ce soit pour un déjeuner dominical ou un dîner plus décontracté, ces travers de porc feront un tabac.

Ingrédients pour la recette de côtes de porc à l’autocuiseur

  • poivre noir (au goût)
  • origan (au goût)
  • 1 tomate coupée en tranches
  • persil haché (au goût)
  • 2 oignons émincés  
  • sel (au goût)
  • 1 kg de côtes de porc en morceaux
  • 3 gousses d’ail écrasées 
  • assaisonnement à l’oignon, à l’ail et au persil (au goût)
  • paprika (au goût)
Côtes de porc juteuses cuites sous pression

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