Les soupes sont l’un des plaisirs culinaires les plus réconfortants et les plus polyvalents. Et parmi les nombreuses variantes, la soupe aux lentilles se distingue par sa saveur riche et nutritive.
Riche en fibres, en protéines et en vitamines, cette soupe est un plat copieux et sain qui constitue un dîner réconfortant ou un déjeuner nutritif. Voici une recette simple pour préparer une soupe de lentilles savoureuse et nutritive avec des lentilles, des pommes de terre, des carottes et de l’oignon.
Ingrédients:
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