Une recette rapide, saine et pleine de saveur
Le chou-fleur est un légume souvent sous-estimé. Pourtant, lorsqu’il est bien préparé, il peut devenir un plat délicieux, pratique et super polyvalent.
Ce chou-fleur rôti est la preuve qu’avec quelques ingrédients simples, on peut transformer un légume ordinaire en un accompagnement irrésistible :
✔️ croquant à l’extérieur
✔️ fondant au centre
✔️ parfumé à souhait
✔️ prêt en quelques minutes seulement
Que vous souhaitiez un plat léger, un accompagnement pour un repas familial ou une idée rapide pour un dîner improvisé, cette recette deviendra très vite un incontournable de votre cuisine.
Ingrédients
1 chou-fleur moyen (coupé en bouquets)
Sel au goût
Poivre noir
3 gousses d’ail écrasées
2 c. à soupe de chapelure
Huile d’olive (quantité à ajuster selon votre goût)
Mode de préparation
1️⃣ Préparation du chou-fleur
Laver soigneusement le chou-fleur sous l’eau courante.
Couper en petits bouquets.
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