Rouleaux frits aux pommes INGRÉDIENTS 400 g (3 ¼ tasses) de farine tout usage ; 1 cuillère à café de sel ; 7 g de levure sèche ; 5 g (1 c. à thé) de bicarbonate de soude ; 30 g (2 cuillères à soupe) de sucre ; 1 oeuf; 100 ml (⅓ tasse + … Read more
Ingrédients : 1 œuf Une pincée de sel 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé 20 g de farine 20 g de fécule de maïs 500 ml de lait 60 g de beurre 300 g de biscuits secs au chocolat 180 g de chocolat au lait 90 g de crème 90 g de cacahuètes hachées … Read more
Recette soupe aux endives et pommes de terre Voici une recette simple pour une délicieuse soupe aux endives et pommes de terre Une soupe rapide à préparer pour un soir en semaine. Votre famille appréciera la douceur et l’onctuosité de cette recette. Place à la préparation de votre soupe d’endives et pommes de terre. Ingrédients … Read more
Migliaccio : la délicieuse recette de dessert italien pour le gâteau traditionnel à la semoule et à la ricotta Le migliaccio est un gâteau typique à la semoule et à la ricotta de la cuisine napolitaine et de la région de Campanie, en Italie. D’origines anciennes liées à la tradition paysanne, le migliaccio napolitain est … Read more
Conservez les beignets de poulet et de courgettes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Conservez-le dans un récipient hermétique et tapissé de papier absorbant pour absorber l’excès d’humidité. Ingrédients courgette: 200g blanc de poulet haché: 300g parmesan: 50 g (1/2 tasse) jambon: 100g ail: 1 clou de girofle œuf: 1 poivre sel chapelure: 30 g (1/4 … Read more
1 c. à. soupe (15 ml) d’huile d’olive 1/2 lb (227 gr) de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce Sel et poivre noir 2 c. à. soupe (30 ml) de beurre 3 gousses d’ail émincées 1 barquette (227 gr) de champignons creminis, émincés 1 oignon, coupé en dés … Read more
La magie de la cuisine maison réside dans la capacité de transformer des ingrédients simples en délices délicieux. Vous êtes-vous déjà demandé comment faire du fromage maison à partir d’un simple yaourt ? Vous êtes sur le point de le découvrir ! Cette recette vous fera voyager dans un voyage culinaire qui transformera votre yaourt … Read more
Gâteau aux pommes et à la crème en 5 minutes, moelleux et gourmand. Aujourd’hui je vous propose la recette de gâteau aux pommes avec de la crème pâtissière. Il s’agit d’un gâteau sain et équilibré, car la pomme est très riche en eau, fibres, vitamine C et en potassium. La préparation est très facile et … Read more
La Bretagne, une région aux vastes étendues de terre et de mer, n’est pas seulement connue pour ses magnifiques paysages ou sa culture celtique. Elle est également célèbre pour sa cuisine, un délicieux mélange de tradition et d’innovation. Parmi les nombreux trésors que cette région a à offrir, les beignets aux pommes bretons se démarquent … Read more
Depuis toujours, la cuisine est un reflet de notre histoire, de notre patrimoine et des trésors que la nature nous offre. Elle est une toile vierge sur laquelle les chefs, professionnels ou amateurs, peignent avec passion des mets qui enchantent nos sens. Lorsqu’il s’agit de mélanger des produits de la mer et de la terre, … Read more
