INGRÉDIENTS Pour le gâteau : 60 g (½ tasse) de farine tout usage 80 g (½ tasse) de fécule de maïs 40 g (4 cuillères à soupe) de cacao en poudre 7 g (1 ½ cuillère à café) de levure chimique 3 oeufs 160 g (3/4 tasse) de sucre 60 ml (3 cuillères à soupe) … Read more
Imaginez un voyage culinaire, où chaque bouchée vous transporte à travers les rues animées du Moyen-Orient, parmi les étals colorés des marchands, diffusant des arômes enivrants qui éveillent les sens. Le poulet shawarma, avec son origine ancrée dans l’histoire et la culture de cette région, est plus qu’un simple plat – c’est une expérience. Cette … Read more
Dans le riche panorama de la cuisine méditerranéenne, la lasagne occupe une place d’honneur, un plat qui, dans son interprétation classique, unit les saveurs robustes de la viande et la douceur du fromage. Mais qui a dit que la lasagne doit toujours être préparée de la même manière ? Aujourd’hui, nous partons pour une aventure … Read more
GÂTEAU AU YAOURT MAISON Ingrédients: 125 gr de yaourt nature 260 grammes de sucre 225 gr de farine de blé 130 g d’huile de tournesol 4 unités d’oeufs 15 grammes de levure chimique (levure chimique) Préparation: la suite page suivante
Voici une recette de poireaux gratinés au jambon de Serrano et au fromage facile à préparer, de saison et très gourmande, ce gratin sera idéal pour un repas simple et convivial en famille ! Les poireaux sont cuits dans du bouillon puis roulés avec des tranches de jambon de Serrano, recouverts de sauce béchamel et … Read more
La sauce à l’ail et au persil est une délicieuse combinaison culinaire. L’ail apporte une saveur intense et épicée, tandis que le persil frais lui donne une touche de fraîcheur et de couleur. Il est idéal comme vinaigrette pour les viandes, le poisson ou comme trempette pour le pain ou les légumes. Sa polyvalence en … Read more
Sans cuisson et super délicieux, tout le monde adorera le résultat ! INGRÉDIENTS 250g de chocolat noir 850 ml (3 1/2 tasses) de lait 4g d’agar-agar 90 g (1/2 tasse) de sucre Poudre de cacao MÉTHODE La suite page suivant
Ingrédients : 300 g de Nudeln (spaghettis) 100 g de saumon fumé (filet ou tranches) 1 oignon(s) 200 g de lait 2 Aucun 2 gousses d’ail) 3 LE Parmesan sel et poivre huile (neutre) Préparation : Continuer la lecture à la page 2
Ah, l’Italie ! Terre de la Renaissance, des rues pavées, des gondoles se balançant doucement sur les canaux de Venise, et bien sûr, berceau de certaines des plus grandes délices culinaires du monde. Et parmi ces joyaux gustatifs, il y a un dessert qui se démarque non seulement par son goût, mais aussi par sa … Read more
Découvrez le bonheur en chaque bouchée avec nos madeleines moelleuses. Confectionnées avec amour, ces petites merveilles offrent une texture légère et un goût délicatement sucré. Idéales pour accompagner un café ou pour une pause gourmande, les madeleines sont un classique incontournable de la pâtisserie. Faciles à préparer, elles raviront les amateurs de douceurs. Laissez-vous emporter … Read more
