Imaginez une scène culinaire où la douceur du miel rencontre l’audace du porc, créant une harmonie de saveurs à la fois sucrées et salées. Les Filets de Porc au Miel, une recette qui puise son essence dans la tradition et l’innovation, représentent un mélange parfait d’ingrédients choisis avec soin et d’une technique raffinée. Cette recette, … Read more
Ingrédients (4-6 personnes): – Fromage frais : 150 g – Crème fraîche : 2 cuil. à soupe – Filet de jus de citron : 1 – Huile d’olive : 1 cuil. à soupe – Persil plat ciselé : 1 cuil. à soupe – Ciboulette ciselée : 1 cuil. à soupe – Thon au naturel : … Read more
Ingredients: 3 oeufs 150 g de sucre 100 g de farine 100 g de chocolat noir 100 g de beurre 2 cuillères à café de levure chimique 100 g de chocolat blanc 2 paquets de kinder buenno blanc 100 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de Nutella Préparation: read more on next page
5 pommes de terre Épices : paprika, poudre d’ail, poudre d’oignon, poivre, origan Huile d’olive sel 2 oeufs 200 ml de crème de cuisson Fromage râpé (facultatif) Les directions: la suite est dans la page suivante
pâtes alfredo aux crevettes INGRÉDIENTS * 1 cuillère à soupe de beurre * 1 cuillère à soupe d’ail haché * 20 crevettes propres * 2 tasses de crème fouettée * 200 gr de fettuccini cuits et égouttés * 1 cuillère à café de sel * 1 cuillère à café de poivre blanc moulu * 250 … Read more
La sauce à l’ail et au persil est une délicieuse combinaison culinaire. L’ail apporte une saveur intense et épicée, tandis que le persil frais lui donne une touche de fraîcheur et de couleur. Il est idéal comme vinaigrette pour les viandes, le poisson ou comme trempette pour le pain ou les légumes. Sa polyvalence en … Read more
Mini tartelette, pommes Ingrédients: 1 oeuf 1 pomme 150 g de farine 60 ml d’huile végétale 60 g de sucre 80 ml de lait (ou yaourt) 7 g de levure chimique vanille et une pincée de sel Directions: . La suite en page suivante
Lorsqu’il s’agit d’économiser de l’argent et de déguster de délicieuses spécialités faites maison, il est parfois nécessaire de recourir aux enseignements de nos grands-mères et de nos belles-mères. Dans cet article je vais vous montrer comment préparer de délicieuses brioches moelleuses en suivant la sagesse de ma belle-mère. Ces collations sont peu coûteuses, faciles à préparer et … Read more
Immergez-vous dans l’histoire de la Toscane en dégustant un bol de Minestrone au Parmesan, un plat qui parle à l’âme et au palais. Cette soupe robuste trouve ses racines dans les traditions culinaires italiennes, où chaque ingrédient raconte une histoire d’artisanat et de terroir. Le Minestrone, un pilier de l’art culinaire italien, varie d’une région … Read more
Imaginez-vous dans une cuisine rustique, où les arômes de cuisson se mêlent à ceux des herbes fraîches et des épices. Ici, nous allons préparer un classique de la cuisine familiale, le velouté de pommes de terre à l’oignon. Ce plat humble a ses racines profondes dans l’histoire culinaire, remontant à des siècles où la simplicité … Read more
