Pain torsadé festif aux canneberges et aux raisins secs

Ingrédients : 300 grammes de farine tout usage (2½ tasses) 150 ml de lait chaud (⅔ tasse) 2 cuillères à café de levure sèche active 50 grammes de sucre (¼ tasse) 1 œuf 50 grammes de beurre non salé, ramolli (¼ tasse) ½ cuillère à café de sel 100 grammes de canneberges séchées (⅔ tasse) 100 grammes de raisins secs dorés (⅔ tasse) 1 œuf (pour … Read more

Mini beignets

Ingrédients 1/2 tasse de sucre granulé 1 tasse de farine tout usage 1 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/4 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif) 1/2 tasse de lait 1/4 tasse de beurre non salé, fondu 1 gros œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille … Read more

Pudding à la banane Foster

Ingrédients : 6 jaunes d’œufs 125 grammes de sucre 1 cuillère à café d’arôme de vanille 2 bananes prêtes à manger. 1 litre de lait 3 cuillères à soupe de fécule de maïs 20 millilitres de lait Pour un dessert appelé Bananas Foster : 10 grammes de beurre 50 grammes de sucre 1 banane Instructions … Read more