Vous aimez les frites mais chaque fois que vous les préparez à la maison, vous n’arrivez jamais à les rendre aussi croustillantes et savoureuses que celles de votre fast-food préféré ? Ne pas paniquer! Nous avons rassemblé pour vous les meilleures astuces pour préparer des frites maison croustillantes. Essayez-le aujourd’hui ! Comment cuisiner des frites maison … Read more
Un Voyage Culinaire Le pain à l’ail, avec sa riche histoire et ses racines profondément ancrées dans la tradition culinaire, est bien plus qu’un simple accompagnement. Ce mets, dont l’origine remonte à l’antiquité, était autrefois un plat de base dans les cultures européennes, symbolisant hospitalité et communauté. Au fil des siècles, il a évolué pour … Read more
Pastéis de Nata : la délicieuse recette des tartes à la crème portugaise Ingrédients POUR LA PÂTE FEUILLETÉE FARINE TOUT USAGE: 145 g SEL: une pincée L’EAU: 105ml LE BEURRE: 100g POUR LA CRÈME PÂTISSIÈRE FARINE TOUT USAGE: 30g LAIT ENTIER: 300ml L’EAU: 160ml SUCRE SEMOULE: 220 g CANELLE: 1 bâton EXTRAIT DE VANILLE PUR: … Read more
Voici une recette de gâteau végétalien au citron, délicieux et parfait pour toutes les occasions : Ingrédients: Pour le gâteau : 250 g de farine tout usage 150g de sucre semoule 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 240 ml de … Read more
Ingrédients: Sol : 80g de farine 2 cuillères à soupe de cacao 3 œufs (M) 55 g de sucre 20 ml d’huile un demi-paquet de levure chimique Crème : 1 paquet de gélatine 120 ml d’eau 450 g de crème 1 paquet de sucre vanillé 120 g de chocolat noir 120 g de chocolat à … Read more
Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé. La fraîcheur des asperges rencontre la richesse subtile du saumon pour créer une mousse légère, parfaite pour égayer vos papilles. Simple à préparer, cette entrée apporte une touche élégante à votre table, offrant une expérience gustative aussi délicieuse que facile à … Read more
Ingrédients: Pour 2 biscuits : 4 œufs 4 cuillères à soupe de sucre blanc 4 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de levure chimique 3 cuillères à soupe de cacao pur 4 cuillères à soupe d’eau tiède Pour la crème : 670 ml de lait 70 g de fécule de maïs 2 … Read more
Ingrédients 500 g de mascarpone 150 g de crème de noisettes 200 g de crème 300 g de boudoirs 350 g de café expresso 50 g d’eau froide DÉCORATION: crème de noisette préparation 1. Préparez le café et mélangez-le avec de l’eau froide. 2. Mélangez le mascarpone avec la crème de noisettes puis la crème. … Read more
Découvrez notre délicieuse recette d’émerillons de Pandoro farcis au Nutella et à la crème fraîche ! Ces petites merveilles sucrées vous feront fondre de plaisir. Suivez notre pas-à-pas pour préparer ces délicieux beignets fourrés d’une onctueuse crème au Nutella et à la crème fraîche. Un dessert irrésistible qui ravira petits et grands. N’attendez plus et … Read more
Biscuits à la pâte d’amande : la recette des délicieux biscuits siciliens Temps total : 20 MIN+ temps de repos Difficulté : Faible Pour : 6 personnes Ingrédients Amandes pelées 250 grammes (2 ⅓ tasses) Sucre en poudre 250 grammes (1 ¼ tasse) Blancs d’oeufs 70 grammes Sucre en poudre autant que nécessaire Les biscuits à la pâte d’amande sont un dessert gourmand … Read more
