La sauce Chimichurri est un véritable joyau du monde culinaire issu de la riche tradition gastronomique argentine. Ce mélange vibrant d’herbes fraîches, d’épices et d’huile d’olive est devenu un accompagnement classique pour rehausser la saveur des viandes grillées, offrant une expérience culinaire authentique et délicieuse. Dès le premier regard, la sauce chimichurri attire par sa … Read more
Préparation des ingrédients : Commencez par séparer les blancs d’œufs des jaunes. Les blancs d’œufs seront la base protéique de nos biscuits, alors assurez-vous de les fouetter jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Cette étape rendra les biscuits plus légers et plus moelleux. Mélangez les ingrédients secs : Dans un bol, tamisez la farine de riz … Read more
La crème Raffaello que vous avez décrite semble vraiment irrésistible ! Voici une recette simple pour le préparer : Ingrédients: 200g de noix de coco râpée 200 ml de lait concentré 100 g d’amandes finement hachées 100 g de chocolat blanc Procédure: continue à la page suivante
Il y a quelque chose de si réconfortant dans une cocotte fraîchement sortie du four. Cela me rappelle ces réunions de famille chaleureuses où tout le monde rit et partage des histoires autour d’assiettes de copieux plats faits maison. Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous une recette simple de cocotte de saucisses, pommes de terre … Read more
Ingrédients: 120 grammes de sucre 3 cuillères à soupe d’eau 6 œufs 1 boîte de lait concentré ½ litre de lait 1 cuillère à café d’essence de vanille (facultatif) Préparation: continue à la page suivante
Ingrédients 500 g d’épinards frais 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (environ 30 ml) 1 oignon rouge, haché 2 gousses d’ail, hachées 3 œufs 120 ml de lait 150 g de farine tout usage Continuer à la page suivante
Ingrédients : POUR LES CROISSANTS : LAIT 300 grammes FARINE 500 gr BAUDET 50 grammes LEVURE DE BIÈRE 15 grammes VENTE 5 grammes POUR LA CRÈME RICOTTA : RICOTTA 170gr CRÈME FOUETTÉE 150 ml CITRON 1, zeste POUR LA CRÈME DE LAIT : LAIT 200 ml AMIDON DIRE PLUS 30 grammes SUCRE 40 grammes MIEL 1 … Read more
Mais nous voilà avec la recette. Les ingrédients : Pour une quinzaine de boulettes de viande il vous faudra : 250 grammes de pois chiches bouillis en conserve ; 50 grammes de chapelure ; une gousse d’ail; une carotte et une aubergine ; quelques feuilles de basilic frais ; sel et poivre au goût ; huile … Read more
La génoise briochée sucrée est un délice qui allie la légèreté de la génoise à la saveur riche et beurrée de la brioche. Sa mie tendre et sa saveur légèrement sucrée le rendent parfait au petit-déjeuner ou au dessert. ingrédients 500 gr. farine de force 160 gr. beurre 100 grammes de sucre blanc 50 ml. … Read more
Les crêpes sont une préparation simple et délicieuse, qui a la particularité d’être très polyvalente et d’être accompagnée d’autres ingrédients sucrés et salés. En plus d’être consommées en dessert, les crêpes peuvent être utilisées pour préparer d’autres plats. Dans cet article, nous vous expliquons comment préparer une variante savoureuse et saine des crêpes classiques. Il … Read more
