Ingrédients: 2 mozzarellas anchois à l’huile au goût 20 fleurs de courgettes Ingrédients de la pâte : 1 oeuf + 1 jaune 125 g de farine 00 200 ml de bière 1 cuillère à soupe d’huile sel au goût Préparation: voir la suite à la page suivante
La soupe de lentilles et pommes de terre est un plat parfait pour réchauffer les cœurs pendant les jours froids, tout en étant riche en nutriments. Voici une recette simple et savoureuse pour préparer ce délicieux repas. Ingrédients : 200 g de lentilles vertes 3 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 carottes 2 gousses … Read more
Ingrédients: 3 gros œufs 75 g de sucre 1 cuillère à café de vanille 150 g de farine 2 cuillères à café de levure poudre 100 g de beurre fondu 2 pommes moyennes 2 cuillères à soupe de sucre (le sucre de canne convient aussi) continue à la page suivante
INGRÉDIENTS 4 pommes de terre 80 g (3/4 tasse) de fécule de maïs 15 g (1 1/4 cuillères à soupe) de sucre 5 g (3/4 cuillère à café) de sel huile pour frire Ketchup MÉTHODE continue à la page suivante
Vous n’avez besoin d’aucun ingrédient pour préparer un délicieux plat en un rien de temps ! INGRÉDIENTS 1kg de boeuf 4-5 pommes de terre 1 tranche d’oignon 2 gousses d’ail 2 carottes 120 g/0,8 tasse de sauce tomate 200 ml de vin rouge 500 ml de bouillon de viande 3 cuillères à soupe de sauce … Read more
Pendant que la pâte feuilletée refroidit, préparez la crème ; Égouttez la ricotta de l’eau restante, puis ajoutez le sucre glace et mélangez avec un fouet électrique (3). Versez plusieurs fois la crème liquide (4) puis laissez fouetter jusqu’à ce que le mélange soit bien ferme et compact. Incorporer manuellement les pépites de chocolat noir … Read more
Voici une recette rapide et délicieuse de boules de Berlin (ou beignets berlinois), parfaites pour un dessert ou une petite gourmandise : Ingrédients (pour environ 10 boules) : 250 g de farine 30 g de sucre 10 g de levure boulangère fraîche (ou 1 sachet de levure sèche) 12 cl de lait tiède 50 g … Read more
Si vous recherchez une option culinaire légère, savoureuse et peu calorique, cette focaccia aux courgettes pourrait être la réponse parfaite. Cette recette combine l’arôme frais des courgettes avec la simplicité des œufs et une quantité minimale de farine 00, créant une option savoureuse et satisfaisante qui satisfera votre palais sans compromettre votre alimentation. Avec seulement … Read more
Mieux que des frites ! Croquant, délicieux et très facile INTRODUCTION Envie de quelque chose de croustillant et de délicieux, mais vous voulez éviter les aliments malsains que l’on trouve dans la restauration rapide ? Cette recette simple de quartiers de pommes de terre enrobés d’œufs et cuits au four est une alternative fantastique aux frites. … Read more
Comment faire du pain pita Ingrédients – 500g de farine – 1 sachet de levure de bière sèche (7g) – 300 ml d’eau tiède – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à café de sucre – 1 cuillère à café de sel voir la suite à la page suivante
