Étape par étape : Comment préparer des boulettes de riz farcies au thon
1. Préparez la base de riz
Mettez le riz froid dans un bol. Ajoutez l’œuf et une pincée de sel, puis mélangez bien jusqu’à ce que le mélange devienne légèrement collant. Cela aidera les boules à garder leur forme.
2. Préparez la garniture
Dans un autre bol, mélanger le thon égoutté avec la mayonnaise, l’oignon haché et, si désiré, le fromage râpé. Saler et poivrer à votre goût.
3. Former les boules
Sur un morceau de film plastique ou avec les mains mouillées, déposez une portion de riz aplati (comme une base). Au centre, déposez une cuillère à café de farce au thon. Refermez ensuite avec du riz et formez une boule compacte. Assurez-vous que la farce soit bien recouverte.
4. Panure
Roulez chaque boule dans la chapelure en appuyant légèrement pour qu’elles adhèrent bien de tous les côtés.
Étape par étape : Comment préparer des boulettes de riz farcies au thon
1. Préparez la base de riz
Mettez le riz froid dans un bol. Ajoutez l’œuf et une pincée de sel, puis mélangez bien jusqu’à ce que le mélange devienne légèrement collant. Cela aidera les boules à garder leur forme.
2. Préparez la garniture
Dans un autre bol, mélanger le thon égoutté avec la mayonnaise, l’oignon haché et, si désiré, le fromage râpé. Saler et poivrer à votre goût.
3. Former les boules
Sur un morceau de film plastique ou avec les mains mouillées, déposez une portion de riz aplati (comme une base). Au centre, déposez une cuillère à café de farce au thon. Refermez ensuite avec du riz et formez une boule compacte. Assurez-vous que la farce soit bien recouverte.
4. Panure
Roulez chaque boule dans la chapelure en appuyant légèrement pour qu’elles adhèrent bien de tous les côtés.
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