Mais nous voilà avec la recette.
Les ingrédients :
Pour une quinzaine de boulettes de viande il vous faudra : 250 grammes de pois chiches bouillis en conserve ; 50 grammes de chapelure ; une gousse d’ail; une carotte et une aubergine ; quelques feuilles de basilic frais ; sel et poivre au goût ; huile d’olive extra vierge au besoin.
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