Cette blanquette de poulet aux champignons est la recette réconfortante qui rassemble toujours petits et grands autour de la table les soirs d’hiver. Sa sauce onctueuse et la douceur de ses légumes en font un plat adoré dans ma famille chaque fois que le besoin de chaleur et de tradition se fait sentir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
Utilise des ingrédients courants que l’on a souvent sous la main
Rapide à préparer pour un plat mijoté seulement une heure
Le poulet reste tendre grâce à une cuisson douce
La sauce blanche se marie parfaitement aux légumes
Parfum subtil apporté par les herbes fraîches
La première fois que j’ai préparé cette blanquette c’était pour mon père qui adorait les plats traditionnels et maintenant c’est mon tour de la transmettre à mon fils à chaque dimanche pluvieux. Ce plat évoque à chaque fois beaucoup de souvenirs et de douceur.
Suite à la page suivante :
