Ingrédients (pour 1 kg de harina)1 kg de harina común (000 ou 0000)
20 g de levadura seca (ou 60 g de levadura fresca)
200 g d'azúcar
200 g de manteca ou margarina (podés usar mitad et mitad para abaratar)
5 huevos
200 ml de leche tibia
150 ml d'eau
1 cucharadita de essence de vanille
1 cucharadita d'essence de panettone ou ralladura de naranja et citron
½ cucharadita de sal
(facultatif) 300 g de fruits confitadas ou pépites de chocolatAby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
Base de pâte pour panettones (rond 1 kilo de harina = 4 panettones médians de 500 g environ.)
