Lorsque les barres de chocolat produites commercialement ont été introduites au début du XXe siècle, cette équipe a rapidement pris de l’importance.
L’œil du public
Des marques telles que Mounds et Bounty ont consolidé leur position dans le monde de la confiserie en présentant au grand public des barres chocolatées aux noix.
Dis-moi pourquoi nous les aimons.
Une combinaison harmonieuse de saveurs est obtenue par le contraste entre la garniture crémeuse et sucrée aux fèves de cacao et l’enrobage de chocolat riche et velouté.
Un délicieux contraste de texture est offert par l’enrobage de chapelure de chocolat et le centre chocolaté moelleux des noix de coco.
La polyvalence de ces barres réside dans le fait qu’elles peuvent être personnalisées pour satisfaire un large éventail de goûts en ajoutant différents types de chocolat et d’autres ingrédients.
L’œil du public
Ingrédients pour tablettes de chocolat à base de noix de coco
Pour réaliser des tablettes de chocolat et du cacao maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
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