Ingrédients :
1 gâteau au chocolat (acheté ou fait maison)
500 ml de crème liquide entière
250 ml de Baileys (crème irlandaise)
250 g de mascarpone
125 g de sucre glace
60 g de cacao en poudre
125 g de copeaux de chocolat
Crème fouettée pour la garniture
Cacao en poudre supplémentaire pour saupoudrer
