Avec 1 kg de farine, vous pouvez confectionner 12 puddings pour démarrer une activité.
Préparation :
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et l’extrait de vanille. Fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène, puis versez l’huile en filet. Ajoutez ensuite le lait, puis incorporez progressivement la farine en plusieurs fois pour obtenir une pâte lisse.
Divisez la pâte en quatre portions égales. Dans la première portion, ajoutez la banane écrasée, mélangez brièvement et versez la pâte dans trois moules à gâteaux. Dans la deuxième portion, ajoutez le cacao en poudre mélangé au lait et répartissez-le dans trois moules. Dans la troisième portion, ajoutez les fruits confits (saupoudrés de 2 cuillères à soupe de farine pour éviter qu’ils ne tombent au fond) et répartissez-les dans les moules. Enfin, incorporez les pépites de chocolat et les noix à la dernière portion de pâte. Faites cuire tous les gâteaux à 180 °C (thermostat 6) pendant 25 à 30 minutes. Vous pouvez les cuire en plusieurs fournées, comme je l’ai fait, ou, si vous avez un grand four, les cuire tous en même temps.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et l’extrait de vanille. Fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène, puis versez l’huile en filet. Ajoutez ensuite le lait, puis incorporez progressivement la farine en plusieurs fois pour obtenir une pâte lisse.
Divisez la pâte en quatre portions égales. Dans la première portion, ajoutez la banane écrasée, mélangez brièvement et versez la pâte dans trois moules à gâteaux. Dans la deuxième portion, ajoutez le cacao en poudre mélangé au lait et répartissez-le dans trois moules. Dans la troisième portion, ajoutez les fruits confits (saupoudrés de 2 cuillères à soupe de farine pour éviter qu’ils ne tombent au fond) et répartissez-les dans les moules. Enfin, incorporez les pépites de chocolat et les noix à la dernière portion de pâte. Faites cuire tous les gâteaux à 180 °C (thermostat 6) pendant 25 à 30 minutes. Vous pouvez les cuire en plusieurs fournées, comme je l’ai fait, ou, si vous avez un grand four, les cuire tous en même temps.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
