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Les ingrédients : – 6 grosses tomates. – 250g de chair à saucisse (de préférence du boucher) – 250g de viande haché (bœuf, veau ou porc) – 1 gros oignon. – 3 gousses d’ail. – 5 brins de thym. – 5 brins de persil. – 60g de mie de pain rassis. – 40ml bouillon de … Read more

Aujourd’hui je vous propose de tomber sur une simple recette d’une tourte au jambon, champignons et camembert que vous avez peut-être manquée à présent… idéale en gouter ou en diner. On a vraiment trouvé une proposition à mettre sur un buffet, je vous l’assure. Vous pouvez également la servir avec une boisson froide. Donc, pour la recette, … Read more

Pour une salle de bain impeccable et bien propre, n’oubliez surtout pas les toilettes. Voici quelques astuces pour éliminer l’odeur d’urine dans la salle de bain. L’une des odeurs les plus désagréables et gênantes c’est de sentir l’odeur d’urine, même après lavage, parfois elle persistes. Avec 5 astuces très simples et faciles à trouvez au quotidien, la salle de … Read more

Que l’ail apporte des bienfaits au corps n’est pas nouveau, mais ce qui se passe si vous brûlez une gousse pendant 15 minutes est vraiment incroyable.  On sait depuis l’Antiquité que l’ail apporte d’excellents bienfaits, notamment à notre organisme . Il y a ceux qui le mangent cru, précisément parce que c’est bon pour la santé. En plus de cela, … Read more

Ingrédients (3 personnes) : 500 G de crevettes décortiquées ou queue de crevette 1 jus de citron frais 2 ou 3 gousses d’ail pressées Sel poivre, 1 grosse cuillère à soupe de beurre 1 oignon finement haché 1 à 2 petits poivrons secs sans les demi-piments à l’intérieur 2 cuillères à café de paprika 1 … Read more

Vous êtes un grand amateur de fromage, mais vous n’avez jamais essayé d’en faire vous-même ? Si vous avez 1 litre de lait, un yaourt et un demi-citron, vous pouvez faire le meilleur fromage maison en quelques étapes simples. Le fromage fait maison est plus sain, moins cher et plus satisfaisant que les fromages fondus … Read more

Ingrédients : 500 g de haricots blancs secs (trempés et lavés) 150 à 200 g de morceaux d’agneau (gigot ou épaule) 2 oignons 1 branche de céleri 3 carottes 5 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’arachide 1 cuillère à café de piment fort 1/4 cuillère à café de noix de muscade Poivre noir … Read more

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Meilleure version du bœuf bourguignon de Cyril Lignac, Un grand classique de la gastronomie française que chef Cyril Lignac propose et dont on ne se lasse pas. À savourer pour toutes occasions. Combien de repas dominicaux avons-nous passé autour d’un bon bœuf bourguignon ? Nul ne sait, mais il est clair que nous connaissons tous … Read more

Lorsque l’envie de douceur vous appelle, mais que vous surveillez votre silhouette, il n’y a aucune raison de vous priver du plaisir d’un délicieux dessert. Préparez-vous à découvrir une recette magique, peu calorique, sans sucre et avec seulement 3 ingrédients ! Ce dessert est comme un doux murmure à votre oreille, une tentation à laquelle … Read more