Gardez précieusement cette recette, car c’est un véritable trésor. Je l’ai envoyée à ceux qui m’ont salué.
Cuire le blanc de poulet dans de l’eau salée et épicée si désiré (vous pouvez le cuire à la vapeur ou à l’eau bouillante). Faire ou cuire les carottes à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres. Dans un robot culinaire ou un mixeur puissant, mettez le poulet effiloché, les carottes coupées en dés, … Read more