Astuce maison ! Comment éviter que l’avocat noircisse et le garder frais
1. Utilisez l’oignon rouge comme conservateur naturel
Une méthode surprenante consiste à conserver votre avocat avec des tranches d’oignon rouge. Placez simplement quelques tranches dans le même récipient, en veillant à ce qu’elles ne touchent pas la chair de l’avocat.
L’oignon libère des composés soufrés qui agissent comme antioxydants naturels, aidant à ralentir le processus de brunissement.
Conseil bonus : conservez l’avocat dans un récipient hermétique, sans le noyau. Cela permettra de préserver sa fraîcheur encore plus longtemps.
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