Confiture de potiron : savoureuse, nutritive et riche en antioxydants

Qui n’aime pas prendre son petit-déjeuner avec une belle tranche de pain complet accompagnée d’une savoureuse confiture naturelle ? Nous vous proposons ci-dessous une recette aussi insolite que savoureuse : la confiture de potiron .

La citrouille est un légume très apprécié et utilisé dans notre cuisine. Cependant, la confiture de citrouille n’est pas aussi connue qu’elle le mérite. Suivez à la lettre la recette ci-dessous pour la préparer à la maison.

Ingrédients : 500 grammes de potiron coupé en morceaux, 250 grammes de sucre, 1 verre d’eau, quelques gouttes d’extrait de vanille.

Versez l’eau et les morceaux de potiron dans une casserole, puis ajoutez l’extrait de vanille et le sucre.

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