PÂTES AUX CREVETTES
Ingrédients:
1 paquet de fettuccines
1/2 kg de crevettes crues et décortiquées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/2 oignon finement haché
1 gousse d’ail écrasée
1/3 verre de vin blanc
2 tasses de crème fouettée
1/3 tasse de parmesan râpé
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à soupe de persil finement haché
Préparation:
Voir page 2