Dégustez le plaisir sucré d’un délicieux gâteau aux fruits qui marie la douceur des fruits frais à la légèreté d’une pâte moelleuse. Chaque bouchée de ce gâteau est une explosion de saveurs, combinant la fraîcheur des fruits à une texture tendre et savoureuse. Facile à préparer, ce gâteau constitue le dessert parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’une fête en famille ou d’un moment gourmand en solo. Laissez-vous emporter par cette expérience gustative qui éveillera vos papilles et apportera une touche fruitée à vos moments de délice.
Ingrédients :
2 tasses de fruits secs variés (comme des raisins secs, raisins de Corinthe, dattes hachées, cerises confites, écorces d’agrumes confites)
1 tasse de noix hachées (noix, noix de pécan)
1 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
1/2 tasse de sucre cristallisé
2 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 cuillère à café de muscade moulue
1/4 cuillère à café de sel
Instructions :
