Ingrédients:
Pour la pâte :
5 œufs
Une pincée de sel
150 g de sucre 5 g de levure 50 g de fécule de maïs
120 g de farine
Pour la garniture :
280 g de lait de coco
100 g de lait
3 œufs 80-100 g de noix de coco râpée > 45 g de fécule de maïs 10 g de sucre vanillé
100 g de sucre
Pour le sirop :
200 ml de lait
1 cuillère à café de sucre vanillé
Pour la décoration :
120 g de noix de coco râpée
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