Un déjeuner gourmand et facile à préparer, irrésistiblement beurré et inoubliable !
📝 Ingrédients :
500 g de chair de homard cuite et hachée (pinces et queue)
2 cuillères à soupe de beurre
2 gousses d’ail hachées
3 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de ciboulette hachée (et un peu plus pour la garniture)
Sel et poivre noir
2 à 4 pains à hot-dog briochés ou de style Nouvelle-Angleterre
Facultatif : beurre fondu supplémentaire pour faire griller les pains
🍽️ Préparation :
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