Quand l’envie vous prend d’un repas copieux et réconfortant, rien de tel qu’un gratin de penne au bœuf haché. Ce plat classique associe du bœuf haché savoureux, des penne tendres et une sauce onctueuse et riche pour une expérience culinaire des plus agréables. Vous trouverez ci-dessous la recette étape par étape, avec un tableau pratique des ingrédients et des instructions simples. Préparez-vous à savourer un dîner chaud et savoureux qui plaira à toute la famille.
Ingrédients pour un gratin de penne au bœuf haché
Quantité d’ingrédients
Bœuf haché 450 g
Pâtes penne 340 g
1 oignon moyen, haché
3 gousses d’ail, hachées
1 boîte (410 g) de tomates concassées
1 tasse de sauce tomate
2 cuillères à café d’assaisonnement italien
Sel et poivre
1 tasse de ricotta
1 tasse de mozzarella râpée
1 tasse de parmesan
1/2 tasse de feuilles de basilic frais (pour la garniture)
Préparation
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