Ingrédients pour le gâteau :
• 190 g de farine
• 60 g de cacao en poudre
• 200 g de sucre
• 1 c. à café de levure chimique
• ½ c. à café de bicarbonate de soude
• ¼ c. à café de sel
• 180 ml d’huile végétale
• 180 ml de lait tiède
• 3 gros œufs
• 1 c. à café d’extrait de vanille
Ingrédients pour la ganache :
• 200 g de chocolat noir
• 200 ml de crème liquide
• 1 c. à café de beurre (facultatif, pour la brillance)
Préparation du gâteau :
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