Ingrédients (pour le pain) :
• 220 g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
• ½ cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de cannelle
• ½ cuillère à café de gingembre
• ¼ de cuillère à café de noix de muscade
• 200 g de sucre en poudre
• 110 g de cassonade
• 2 gros œufs
• 180 ml d’huile végétale
• 240 g de purée de citrouille
(En conserve ou maison, bouillie et écrasée)
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
🧈 Glaçage au beurre noisette salé
• 60 g de beurre
• 120 g de sucre glace
• 1 à 2 cuillères à soupe de lait (pour obtenir la consistance désirée)
• Une pincée de sel de mer/gros sel
• ½ cuillère à café d’extrait de vanille
🔥 Instructions
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