Expérimentez la perfection de la purée de la manzana dans cette recette familière traditionnelle qui déjà que la douceur naturelle brille
Tarta de manzana de mil capas sin harina: une œuvre maestra sans azúcar raffinée
Tarta de manzana de mil capas sin harina: une œuvre maestra sans azúcar raffinée
Ingrédients
Pour la tête de mangue :
700 g (4 médianes) de manzanas
Jugo de ½ citron
20 g (1½ cucharada) de mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños
Pour la mezcla aglutinante:
4 huevos grandes
¼ cucharadita de sal
1 cucharadita de stevia
2 cucharadas (32 g) de mantequilla de maní natural
1 cucharadita de polvo para hornear
Pour terminer :
1 cucharadita de canela molida
Mantequilla adicional para engrasar
Instrucciones paso a paso
Précaliente el horno a 160 °C (325 °F). Engraissez bien un moule démontable de 18 cm (7 pulgadas) avec mantequilla.
Pour la tête de mangue :
700 g (4 médianes) de manzanas
Jugo de ½ citron
20 g (1½ cucharada) de mantequilla sin sal, cortada en trozos pequeños
Pour la mezcla aglutinante:
4 huevos grandes
¼ cucharadita de sal
1 cucharadita de stevia
2 cucharadas (32 g) de mantequilla de maní natural
1 cucharadita de polvo para hornear
Pour terminer :
1 cucharadita de canela molida
Mantequilla adicional para engrasar
Instrucciones paso a paso
Précaliente el horno a 160 °C (325 °F). Engraissez bien un moule démontable de 18 cm (7 pulgadas) avec mantequilla.
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