Cette tarte aux pommes multicouches est une de ces recettes qui séduit par sa saveur et sa texture. Moelleuse, moelleuse et dotée d’un irrésistible parfum de cannelle et de vanille, elle est parfaite en toute occasion.
Ci-dessous, nous vous présentons une recette détaillée pour que vous puissiez la préparer facilement à la maison, ainsi que quelques conseils pour obtenir un résultat parfait.
Au travail !
Ingrédients
Pour préparer cette délicieuse tarte aux pommes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 5 grosses pommes (de préférence des pommes Golden ou Reineta pour leur équilibre entre douceur et acidité)
- 2 œufs
- 40 g de sucre
- 200 ml de lait (peut être du lait entier ou demi-écrémé pour une texture plus légère)
- 50 g de beurre fondu (beurre)
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café d’essence de vanille
- Une pincée de sel
